Recept za tuna quesadille iliti ukusne tortilja sendviče s tunom i povrćem. Savršen proljetno-ljetni zalogaj!
Sastojci za 6 porcija
- 1 paket MISSION CHIA&QUINOA tortilja
- 2 velike konzerve Maruzzella tune
- 350 g povrća (kukuruz, grah, grašak, paprika, luk)
- 2 žlice meksičkih začina
- 100 g sira (npr. gauda)
U zdjelu dodajte mješavinu povrća – kukuruz, grah, grašak te nasjeckanu papriku i luk. Tunu izvadite iz konzerve i ocijedite pa dodajte u zdjelu s povrćem. Na kraju dodajte naribani sir te mješavinu meksičkih začina i malo soli. Sve izmiješajte i ravnomjerno rasporedite na tortilje.
Nadjev rasporedite na polovicu tortilje tako da ju možete preklopiti po pola, a zatim još jednom po pola tako da dobijete „trokutić“.
Torkutiće zapecite u pećnici ili tostirajte. Gotove tuna quesadille poslužite tople uz zelenu salatu i umak po želji.