Smoothie je odličan izbor za doručak ili užinu koji će vas zasititi i napuniti energijom. Ovaj kremasti smoothie od banane i smrznutih višanja, obogaćen proteinima i supernamirnicama poput mljevenog lana i chia sjemenki, predstavlja zdrav i ukusan način da započnete svoj dan. Dodajte malo kokosovog čipsa, granole i još voća za dekoraciju, i dobit ćete obrok koji je ne samo nutritivan već i prava poslastica za nepce. Evo kako ga možete napraviti!
Sastojci:
- 1 banana
- 1 šalica smrznutih višanja (možete koristiti i mješavinu šumskog voća)
- 1 mjerica proteina
- 1 žlica mljevenog lana
- 1 žlica chia sjemenki
- 1 šalica Riso Scotti rižinog napitka od badema
- 1/2 šalice ledene vode
- Kokosov čips
- Dodatno svježe ili smrznuto voće
- Chia sjemenke
- Konopljine sjemenke
- Granola
Priprema:
U blender dodajte bananu, smrznute višnje, mjericu proteina, mljeveni lan, chia sjemenke, bademovo mlijeko i ledenu vodu. Blendajte sve sastojke na visokoj brzini dok ne dobijete glatku i kremastu smjesu. Ako želite gušći smoothie, dodajte još malo ledene vode ili bademovog mlijeka.
Ulijte smoothie u zdjelicu ili čašu. Ukrasite smoothie kokosovim čipsom, dodatnim voćem, chia sjemenkama, konopljinim sjemenkama i granolom. Ovaj korak dodaje teksturu i pojačava okus, čineći vaš smoothie još privlačnijim.
Autorica recepta i fotografije: Tamara Ivančić