Ljetne bruschette s tunom i cannellini grahom

Ljeto je idealno vrijeme za lagane, osvježavajuće obroke koji ne zahtijevaju puno vremena za pripremu. Jedan od takvih recepata su bruschette s tunom i cannellini grahom. Ovaj jednostavan i ukusan recept donosi bogatstvo mediteranskih okusa koji će oduševiti vaše nepce.

Za 4 osobe / 40 minuta / Niska težina pripreme

Sastojci:

Priprema (40 minuta):

1. Priprema luka: Za početak, narežite crveni luk na tanke kriške i potopite ga u balzamski ocat na oko 15 minuta. Ovaj korak omekšava luk i daje mu dodatnu aromu koja će obogatiti cijelo jelo.

2. Priprema smjese: Dok se luk marinira, ocijedite cannellini grah i stavite ga u zdjelu. Dodajte Maruzzella tunu, nasjeckane sušene rajčice, nasjeckani ružmarin i kriške luka koje ste prethodno marinirali. Posolite po ukusu i dobro promiješajte sve sastojke. Ostavite smjesu da odstoji 20 minuta kako bi se okusi proželi.

3. Priprema kruha: Narežite domaći kruh na kriške i tostirajte ih dok ne postanu zlatno-smeđe i hrskave. Tostiran kruh pruža savršenu podlogu za bogatu smjesu od tune i graha.

4. Sastavljanje bruschetta: Na tostirane kriške kruha stavite pripremljenu smjesu. Ukrasite listićima svježeg bosiljka i začinite paprom. Na kraju, prelijte bruschette s malo maslinovog ulja kako biste dodatno naglasili mediteranski okus.

Zašto Volimo Ovaj Recept?

Ove bruschette nisu samo jednostavne za pripremu, već su i nevjerojatno ukusne i zdrave. Kombinacija Maruzzella tune i cannellini graha pruža bogat izvor proteina i vlakana, dok svježi bosiljak i maslinovo ulje donose dašak svježine i aromatičnosti. Bez konzervansa i glutena, ovaj recept je idealan za sve koji paze na zdravu prehranu.

Ljetne bruschette s tunom i cannellini grahom savršene su za brzi ručak, laganu večeru ili kao predjelo na vašim ljetnim druženjima. Probajte ovaj jednostavan recept i uživajte u ukusima ljeta!