LJUTI MEKSIČKI ČILI

Sastojci (2 porcije):

• 230 g Venere (2 min) riže
• 160 g tunjevine iz konzerve
• 320 g graha iz konzerve
• 300 g rajčice iz konzerve
• 1 nasjeckani luk
• 1 žlica maslinovog ulja
• 1 žlica mljevenog kima
• 1-2 žličice čilija u prahu po ukusu
• 1 žlica slatke dimljene paprike

Priprema:

Protrljajte vrećicu i zagrijte je 2 minute u mikrovalnoj pećnici. Ispraznite vrećicu i ostavite Venere rižu da se ohladi. Zagrijte ulje u velikoj tavi. Dodajte luk i kuhajte 8 minuta dok ne omekša. Dodajte začine i kuhajte 1 minutu. Dodajte grah, tunjevinu i rajčice, zakuhajte i kuhajte 15 minuta ili dok se čili ne zgusne. Začinite i poslužite uz Venere rižu.