CARNAROLI Invecchiato, 850g | RISO SCOTTI

48,00 kn 38,40 kn PDV uključen

Carnaroli riža odležana 18 mjeseci prvi je izbor chefova za superkremasti rižoto. Nakon 18 mjeseci „odmora“ na nižim temperaturama, sastojci škroba postaju stabilni, a zrno riže postaje strukturirano i kruto. Prilikom kuhanja oslobađa se manje proteina, vitamina i škroba, a tekućina i začini se bolje apsorbiraju. Ova bitna svojstva koja ju razlikuju od standardne riže, omogućuju pripremu pravog gurmanskog rižota.

Neto masa: 850g
Proizvođač: Riso Scotti S.p.A. Pavia, Via Angelo Scotti 2, Italija
Zemlja podrijetla: Italija
Uvjeti čuvanja: Čuvati na suhom i hladnom mjestu
EAN kod: 8001860252556

Na zalihi

SKU: 108238 Kategorije: ,