CARNAROLI Invecchiato, 850g | RISO SCOTTI

48,00 kn PDV uključen

Carnaroli riža odležana 18 mjeseci prvi je izbor chefova za superkremasti rižoto. Nakon 18 mjeseci „odmora“ na nižim temperaturama, sastojci škroba postaju stabilni, a zrno riže postaje strukturirano i kruto. Prilikom kuhanja oslobađa se manje proteina, vitamina i škroba, a tekućina i začini se bolje apsorbiraju. Ova bitna svojstva koja ju razlikuju od standardne riže, omogućuju pripremu pravog gurmanskog rižota.

Neto masa: 850g
Proizvođač: Riso Scotti S.p.A. Pavia, Via Angelo Scotti 2, Italija
Zemlja podrijetla: Italija
Uvjeti čuvanja: Čuvati na suhom i hladnom mjestu
EAN kod: 8001860252556

Na zalihi

SKU: 108238 Kategorije: ,