PETRA 7220- za sviježe tjestenine, 500G | MOLINO QUAGLIA

Meko pšenično brašno tip 00. Proizvedeno s jakim zrnima, koje osigurava visoku sposobnost upijanja tekućine i stabilnost tijesta tijekom kuhanja, to je brašno posebno namijenjeno za proizvodnju svježe tjestenine. Idealan za ručnu obradu i ekstruziju, daje izvrsne rezultate s bilo kojom vrstom tekućine koju recept zahtijeva. Riječ je o brašnu koje također daje odlične rezultate u proizvodnji njoka kojima osigurava dulji vijek trajanja s obzirom na ograničenu količinu prisutnog oštećenog škroba, što jamči nježni proces mljevenja

Neto količina: 500g
Proizvođač: Molino Quaglia SpA, via Roma 38, 35040 Vighizzolo d’Este (PD), Italija
Ambalaža: PVC vrećica
Zemlja podrijetla: Italija
Uvjeti čuvanja: Čuvati na suhom i hladnom mjestu.
Sastojci: pšenično brašno tip ˝00˝. Može sadržavati soju u tragovima. Alergeni su označeni tamnijim slovima.
EAN: 8027815200519