Zapečene tortilje s breskvama i sirom

Jeste li ikad upotrijebili tortilje za pripremu slatkih jela? Ako niste vrijeme je da probate! Zapečene tortilje s breskvama i sirom, jednostavan i brz desert koji spaja ljeto i zimu, kontinent i more.   SASTOJCI: 1 paket MISSION tortilja 500 g svježeg sira 3 žlice šećera 2 vanilin šećera 6 polovica breskvi iz kompota 300 […]

Butterkeksi s kestenom

Što bi bila jesen bez kestena? Nema sumnje da je jesen godišnje doba kojem se posebno veselimo zbog njenih plodova. Kesteni su definitivno jedna od omiljenih jesenskih namirnica, a još ih više volimo jer se od njih rade fini kolači! Baš zbog toga vam donosimo recept za Buterkekse s kestenom koji su toliko čarobni da […]

JESENSKI COCONUT CURRY

Kakva lijepa jesen je vani, temperatura je taman za nešto toplo u tanjuru, nešto što grije sva čula. Curry je definitivno takvo jelo, a gotovo je za manje od pol sata! Divan spoj egzotičnih, ali i već poznatih okusa. Sastojci: 2 žlice ulja veći crveni luk ili ljutika 4 pileća zabatka (ako nemate, koristite bijelo […]

TAPIOKA STIR-FRY

tapioka-stir-fry

Stir Fry, u prijevodu „prženje uz stalno miješanje“ jednostavan je način pripreme jela koji omogućuje čuvanje hranjivih vrijednosti namirnica. U naš wok za potpuno zdrav i ukusan obrok ubacili smo tapioku i povrće i dobili ukusan tapioka stir-fry. Sastoji za 2 porcije: 2 žlice ulja 1 žličica crnog kima 1 žličica sjemenki gorušice 1 manja […]

KOLAČ S JABUKAMA I JAVOROVIM SIRUPOM

olač s jabukama i javorovim sirupom

Ovaj kolač s jabukama i javorovim sirupom jedan je od najmekših i najsočnijih kolača koji ćete ikada probati! Uz javorov sirup i naribanu jabuku u tijestu, sočnost i bogatu aromu dodatno mu pružaju kockice izrezane jabuke! SASTOJCI 3 jaja 200 g pirovog brašna 30 + 160 g smeđeg šećera (30 za jabuke, ostalo za miksanje) […]

COUSCOUS KAŠA S JABUKOM I CIMETOM

tipiak couscous kaša s jabukom i cimetom

Couscous kaša s jabukom i cimetom odličan je izbor za početak dana. Brzo ćete ju pripremiti, okus će vas oduševiti, a vaše tijelo će vam biti zahvalno… SASTOJCI • 1 veća jabuka • 1 žlica kokosovog ulja • 4 žlice TIPIAK couscous-a • 1/2 žličice cimeta • 200 ml prirodnog nezaslađenog soka od jabuke ili […]

NOVA GENERACIJA SALATA

RAZBIJANJE MITA O SALATAMA Iako se često vjeruje da salate predstavljaju obrok za osobe na dijeti, istina je da su salate, uz svoje dodatke, odličan nutritivan izbora za svakoga. To su znali i stari Rimljani koji su se pretežito hranili povrćem. Od tuda salate vuku i svoj naziv. Riječ salata dolazi od latinskih riječi “Herba […]

ZAPEČENE PUNJENE PAPRIKE “QUINOA GOURMAND”

zapecene punjene paprike_tipiak

Ljetni klasik kojeg svi obožavamo u nešto drugačijoj verziji. Ovoga puta punjene paprike punili smo “Quinoa Gourmand” mješavinom kvinoje i bulgura! Sastojci za 2 porcije 2 srednje velike paprike 8 žlica mješavine TIPIAK Quinoa Gourmand (Quinoa & Bulgar) ½ glavice manjeg luka 1 režanj češnjaka 1 manja tikvica 4 žlice pasirane rajčice 50 g sira […]

KAKO NAPRAVITI IZVORNU NAPULJSKU PIZZU KOD KUĆE?

KAKO NAPRAVITI IZVORNU NAPULJSKU PIZZU KOD KUĆ

Pizza je najpopularnije jelo na svijetu, a zadnjih nekoliko godina u Hrvatskoj se ubrzano širi popularnost napolitanskih pizza. No, nerijetko dolazi do nesporazuma oko toga što zaista jest napolitanska pizza. Otkrivamo kako je uopće nastala pizza Napoletana, koji su standardi po kojima se ista deklarira kao Napoletana, te ono najbitnije, kako samostalno napraviti izvornu napuljsku […]

JUICY BEEF SA SLATKOM SOJOM

JUICY BEEF SA SLATKOM SOJOM

“Juicy beef sa slatkom sojom” – sočni biftek dostojan pravog Chefa možete pripremiti i u svojoj kuhinji. Sastojci za 2 osobe: 300g bifteka (preporučamo rump steak) 1 režanj češnjaka malo svježeg vlasca 3 velike žlice klasičnog Kikkoman soja umaka 2 male žlice Maple Joe javorovog sirupa PRIPREMA Meso dan prije pripreme posolite. Prije pečenja obavezno […]