Glavna jela, Mesna jela, Recepti, Azijska kuhinja, Zanimljivosti i savjeti, Povrce, Gastro, Meal prep, Slano, Jela s mesom, Jednostavno, Zanimljivosti

Sočna piletina s povrćem iz pećnice u Kikkoman soja umaku

Posted on by Nikas d.o.o.
27
kol

Sočan pečeni pileći file u marinadi od Kikkoman soja umaka, meda, đumbira i limuna, poslužen s pečenim povrćem – jelo s puno okusa i idealan brzi obrok.

Broj porcija: 2
Vrijeme pripreme: 10min
Vrijeme kuhanja: 20min
Ukupno vrijeme kuhanja: 30min

Vrijednost kalorija (za jednu porciju) : 510 kcal / 2135 kJ
Proteini (za jednu porciju): 38 g
Ukupne masti (za jednu porciju): 18 g
Ukupno ugljikohidrata (za jednu porciju): 40 g

Sastojci: 

  • 2 žlice Kikkoman prirodnog fermentiranog soja umaka
  • 1 žlica meda
  • 2 žlice biljnog ulja
  • 1½ žličice naribanog đumbira
  • 1 žlica soka od limuna
  • 400 g filea pilećih prsa
  • 1 mrkva
  • ½ glavice brokule
  • 1 crvena paprika
  • 1 luk

Priprema: 

1. KORAK

U manjoj posudi pomiješajte Kikkoman soja umak, med, naribani đumbir, 1 žlica biljno ulje i sok od limuna. Marinirajte piletinu i stavite ju u vatrostalnu posudu.

2. KORAK

Nareži mrkvu i luk, brokulu razdvojite na komadiće, a očišćenu papriku narežite na 8 komada. Pomiješaj povrće s ostatkom ulja i peci 20–30 minuta na 180 °C.

SAVJET:

Ova marinirana piletina super je i kad se ohladi — taman za zamotati u tortilju ili ubaciti u salatu.