Zeleni Tabasco umak od Jalapeno papričice. Ni prejakog, ni preblagog okusa, nepohodan je za meksičku kuhinju. Dodajte ga u guacamole, salsu, tacose i burrito ili ga isprobajte kod pripreme crvenog graha i riže, paelle ili pak kao dodatak ukusnom kanadskom koktelu – Bloody Ceasar. Umak je bez glutena i bez kalorija.
Recept dolazi ravno iz meksičke kuhinje na vaš stol, isprobaj TABASCO® tacos od trgane piletina.
Sastojci
- ¼ šalice TABASCO® zelenog Jalapeño umaka
- 1 paket Mexifoods fajitas začina
- 1 konzerva Solania umaka od rajčice
- 500g pilećih prsa bez kostiju i kože
- 1 paket Mexifoods tacos od kukuruznog brašna, zagrijane po želji
- Zelena salata, po želji za posluživanje
- Naribani sir, po želji za posluživanje
- Rajčica, po želji za posluživanje
Priprema:
- Premažite lonac s uljem.
- U maloj posudi pomiješajte TABASCO® Green Jalapeño umak, Mexifoods fajitas začine i Solania umak od rajčice.
- Polovicu umaka ulijte u pripremljeni lonac.
- Stavite očišćena pileća prsa u lonac na vrh umaka, a zatim prelijte preostali umak preko piletine.
- Pokrijte i kuhajte na niskoj temperaturi 8 sati ili visokoj temperaturi 4 sata.
- Izvadite piletinu iz lonca i pomoću dvije vilice natrgajte kuhanu piletinu.
- Prije slaganja samih tacosa, potrebno ih je ugrijati kako bi bili savitljivi
- Slijedi slaganje tacosa: stavite isjeckanu piletinu u tacos i po želji stavite zelenu salatu, sir i rajčice.
+ TIP: dodajte još par kapi TABASCO® zelenog Jalapeño umaka kao završnu riječ na svoj taco.
Želimo Vam dobar tek!