Venere- riža cjelovitog zrna koja svakodnevnim jelima daje neočekivani obrat!
Venere, božica ljepote i privlačnosti, oslobađa sve svoje zamamne mediteranske čari divnog okusa i briljantne teksture u svakodnevnim obrocima. Nepogrešive je crno-ljubičaste boje, a tijekom kuhanja oslobađa karakterističan miris svježe pečenog kruha i orašastih plodova.
- 100% TALIJANSKA – Uzgaja se sa strašću samo u odabranim područjima uzgoja riže u Pijemontu i Sardiniji.
- JEDINSTVENOG OKUSA – Njegova crna zrna obrađuju se s pažnjom i predanošću, kako bi se poboljšao njihov jedinstven i nepogrešiv okus svježe pečenog kruha i aroma orašastih plodova.
- ISTINSKO BLAGOSTANJE – Venere je bez glutena, bogat je vlaknima, mineralima i antioksidansima.
Zašto je ova cjelovita riža jedinstvena?
Prije svega zbog svoje izrazite arome s notama svježe pečenog kruha i sandalovine.
S nutritivne točke gledišta, osim svojstava zajedničkih svim sortama cjelovitih žitarica, Venere je povezana s antioksidativnim svojstvima zahvaljujući prisutnosti antocijana, tamnog pigmenta koji se također nalazi u borovnicama i crnom grožđu. Ovi elementi čine Venere rižu odličnim saveznikom za mediteransku prehranu.
100% zdrava i prirodana, sadrži fosfor, magnezij, željezo, selen, kalcij, cink, vitamine B1 (tiamin), B2 (riboflavin), PP (niacin) i vlakna. Osim toga, lako je probavljiva i pomaže u regulaciji osjećaja sitosti.
Okusi mediteranski štih u svojim svakodnevnim jelima!
Riža Venere je u suštini talijanska, ali je savršena za svaku zemlju: zahvaljujući svojoj velikoj svestranosti, na stol donosi neočekivani obrat okusa u poznatim receptimana na koje smo već navikli:
- ukusni indijski curry i korme,
- šik zdjelice za poke,
- druželjubivi indonezijski satays,
- hrskavi katsu curry,
- izdašni provansalski cassoulets,
- šarena kreolska jambalaya,
- začinjeni meksički čili i burritos,
- baršunaste karipske juhe,
- pite koje griju srce,
- sočno punjeno povrće i salate…
- ALI, donosi zaokret i u domaćim jelima (ISPROBAJ :).
…I SVE ŠTO VOLITE!
VENERE SALATA S TUNOM I INĆUNIMA
- 200g Riso Scotti Venere riža
- 2 svježe paprika
- mali paket sviježih mini rajčica
- 50g Maruzzella komadi tune u ulju
- 30g Maruzzella fileti slanih inćuna
- plod kapare
- sol
- papr
- maslinovo ulje
- TABASCO crveni ljuti umak
- Due Vittorie jabučni ocat
Priprema
1. Skuhati Venere rižu prema uputama na pakiranju. Nasjeckati papriku i rajčice.
2. U skuhanu rižu dodati povrće, tunu, inćune i kapare.
3. Začiniti sa soli, paprom, par kapi TABASCO umaka i sve preliti s jabučnim octom.