Recepti, Slatko, Jednostavno, Deserti, Slastice

KUGLICE OD SMOKVI I LJEŠNJAKA

Objavljeno by Nikas d.o.o.
Zdrave kuglice od smokvi, lješnjaka i javorovog sirupa
21
pro

KUGLICE OD SMOKVI I LJEŠNJAKA

SASTOJCI

  • 60 g mljevenih lješnjaka
  • 80 g suhih smokava
  • 2 žlice Maple Joe javorovog sirupa
  • 80 g kokos mrvica + malo kokosa za valjanje kuglica
  • 1 žličica kakaa u prahu
  • naribana korica ½ naranče
  • 2 žlice soka od naranče

PRIPREMA

Lješnjake tostirajte u pećnici ili na tavici, ostavite ih da se ohlade pa očistite ljuskice.

U blender stavite ohlađene lješnjake, suhe smokve, Maple Joe javorov sirup i sok od naranče. Izmiksajte sve u intervalima od nekoliko pulsiranja dok ne dobijete glatku smjesu. Smjesu istresite u zdjelu pa dodajte kokos mrvice, kakao u prahu i naribanu koricu naranče.

Rukama oblikujte kuglice željene veličine. Ako vam je smjesa suha dodajte još 1-2 žlice soka od naranče. Kuglice će vam biti lakše oblikovati ako povremeno ruke navlažite hladnom vodom. Kuglice uvaljajte u kokos mrvice i spremne su za grickanje.

Izvor: Jannette Razum; „Božić dolazi“, božićna online kuharica