Svima već dobro poznata popularna salata Jennifer Aniston dobila je “twist”.
@ave_dulcis_tamara kreirala je ukusnu i zdravu salatu, a glavni junak ovog recepta je Tipiak bulgur, zdrava žitarica koja nas osvaja svojim nutrijentima i laganom pripremom.
Sastojci za 4 osobe:
- 100 gr Tipiak bulgura
- 1 krastavac
- 1 avokado
- 1/2 glavice ljubičastog luka
- 100 gr slanutka
- 200 gr feta sira
- 50 gr pečenih listića badema
- Svježe sjeckana menta i peršinZa dresing maslinovo ulje, sol i papar te limunov sok.Bulgur skuhati u zasoljenom vodi. Ocijediti i ohladiti.
Nasjeckati avokado, krastavac i luk. Slanutak isprati pod vodom, a feta sir namrviti.
U zdjelu za posluživanje staviti sve sastojke pa začiniti po ukusu sa soli i paprom, maslinovim uljem i limunovim sokom.
Dodati nasjeckani peršin i mentu pa sve dobro promiješati. Po vrhu dodati listiće badema i feta sir.Uživajte u ovoj trendi salati koja će unijeti notu luksuza i glamura na vaš stol!
Recept i fotografije: Tamara Ivančić- Ave Dulcis