Miso rezanci s povrćem u umaku od kikirikija

Zadovoljite svoje želje za rezancima s ovim ukusnim miso rezancima u bogatom umaku od kikirikija, uz svježi kupus, mrkvu i edamame. Ukusno i brzo na vašem tanjuru za samo 20 minuta!

Broj porcija: 2
Vrijeme pripreme: 15min
Vrijeme kuhanja: 5min

Vrijednost kalorija : 2192 kJ / 523,5 kcal
Proteini (za jednu porciju)i: 14,9 g
Ukupne masti (za jednu porciju): 19,5 g
Ukupno ugljikohidrata (za jednu porciju): 68,2 g

Sastojci:

• 150 g instant ramen rezanaca
• 100 g pak choi kupusa
• 1 luk
• ½ mrkve
• 30 g oguljenih edamame sjemenki
• 1 češanj češnjaka
• 1 žlica kikiriki maslaca
• 2 žličice sezamovog ulja
• 2 žličice Kikkoman prirodno fermentiranog soja umaka
• 1 žličica miso paste
• ¼ čili papra
• 1 žlica limunovog soka
• 1 žličica šećera
• 60 ml vode
• Mladi luk za ukrašavanje
• 2 žlice kikirikija

Priprema:

Korak 1:

Kuhajte rezance prema uputama na pakiranju. Sitno nasjeckajte povrće i pržite ga u Kikkoman sezamovom ulju 2 minute, često miješajući.

Korak 2:

Pomiješajte sve sastojke u zdjeli. Dodajte ih u tiganj s povrćem, dodajte kuhane rezance i dobro promiješajte.

Korak 3:

Nasjeckajte kikiriki i mladi luk. Stavite rezance u posude i pospite nasjeckanim lukom i kikirikijem.