COUSCOUS KAŠA S JABUKOM I CIMETOM

Couscous kaša s jabukom i cimetom odličan je izbor za početak dana. Brzo ćete ju pripremiti, okus će vas oduševiti, a vaše tijelo će vam biti zahvalno…

SASTOJCI
• 1 veća jabuka
• 1 žlica kokosovog ulja
• 4 žlice TIPIAK couscous-a
• 1/2 žličice cimeta
• 200 ml prirodnog nezaslađenog soka od jabuke ili vode

PRIPREMA
Jabuku operite, očistite i narežite na kockice. U lončiću zagrijte kokosovo ulje, dodajte nasjeckanu jabuku i pirjajte ju na laganoj vatri nekoliko minuta dok ne omekša. Po potrebi dodajte 1-2 žlice vode. Kada jabuke omekšaju dodajte cimet, Tipiak couscous i sok od jabuke. Kašu kuhajte 2-3 minute na laganoj vatri, odnosno dok tekućina ne ispari. Po želji zasladite javorovim sirupom (Maple Joe), medom ili agavinim sirupom (Sunny Via). Ako ste koristili vodu preporučamo dodati malo navedenog zdravog zaslađivača, a ako ste koristili sok od jabuke, vjerojatno vam neće biti potreban. Vaša couscous kaša s jabukom i cimetom je spremna. Uživajte! 🙂

Autor: Jannette Razum, Slatki svijet; online kuharica: “I slatko i zdravo”