Dahl od leće

Dal-licious leća dal s aromatičnim začinima, crvenom lećom i povrćem – jedinstveno jelo koje zadovoljava vašu glad za intenzivnim okusima i hrani vaše tijelo obiljem hranjivih tvari.

Broj porcija: 2
Vrijeme pripreme: 10min
Vrijeme kuhanja: 25min

Vrijednost kalorija : 1999 kj / 478 kcal
Proteini (za jednu porciju)i: 13,3 g
Ukupne masti (za jednu porciju): 29 g
Ukupno ugljikohidrata (za jednu porciju): 35,2 g

Sastojci:

• ½ hokkaido tikve
• ½ žute paprike
• 2 rajčice
• 2 žlice maslinovog ulja
• 50 g crvene leće
• 200 ml kokosovog mlijeka
• 2 žlice Kikkoman prirodno fermentiranog soja umaka
• ½ žličice papra
• ½ žličice mljevenog đumbira
• ½ žličice mljevenog kima
• ½ vezice svježeg korijandera

Priprema:

Korak 1:

Narežite povrće na kockice i pržite ga na maslinovom ulju. Dodajte kokosovo mlijeko, leću i začine, te lagano pirjajte 20 minuta.

Korak 2:

Začinite s Kikkoman soja umakom i poslužite s nasjeckanim svježim korijanderom.