METROPOLITANSKI TOST

metropolitanski tost

Što kažete na doručak po mjeri popularnih metropolitanskih barova? Isprobajte slatko- slanu kombinaciju koja osvaja već na prvi zagriz.

Sastojci

4 kriške kruha
200g tučene fete
1/2 šalice Bonne maman džema od marelice i manga
2 avokada, narezana
Sol u ljuskicama
Svježe mljevena paprika
170 g fete
60 g krem sira, na sobnoj temp
1/4 šalice Chiavalon maslinovog ulja
Košer soli
Crni mljeveni papar

 

Upute

Stavite fetu i krem ​​sir u procesor hrane i sjedinite.

Dodavajte maslinovo ulje dok ne postane potpuno glatko.

Dodajte košer sol i mljeveni crni papar po ukusu.

Kruh pecite 2-3 minute dok ne porumeni pa pustite da se ohladi.

Preko svake kriške kruha rasporedite oko dvije žlice umućene fete.

Na vrh stavite dvije žlice džema od manga i breskve po komadu.

Dodajte 1/2 kriški avokada po svakoj kriški.

Začinite ljuskavom soli i svježe mljevenim paprom.