Što kažete na doručak po mjeri popularnih metropolitanskih barova? Isprobajte slatko- slanu kombinaciju koja osvaja već na prvi zagriz.
Sastojci
4 kriške kruha
200g tučene fete
1/2 šalice Bonne maman džema od marelice i manga
2 avokada, narezana
Sol u ljuskicama
Svježe mljevena paprika
170 g fete
60 g krem sira, na sobnoj temp
1/4 šalice Chiavalon maslinovog ulja
Košer soli
Crni mljeveni papar
Upute
Stavite fetu i krem sir u procesor hrane i sjedinite.
Dodavajte maslinovo ulje dok ne postane potpuno glatko.
Dodajte košer sol i mljeveni crni papar po ukusu.
Kruh pecite 2-3 minute dok ne porumeni pa pustite da se ohladi.
Preko svake kriške kruha rasporedite oko dvije žlice umućene fete.
Na vrh stavite dvije žlice džema od manga i breskve po komadu.
Dodajte 1/2 kriški avokada po svakoj kriški.
Začinite ljuskavom soli i svježe mljevenim paprom.