SLATKE PRŽENICE PUNJENE SIROM I MALINAMA

SASTOJCI

ZA NAMAKANJE KRUHA

  • 200 ml mlijeka
  • 1 jaje
  • 1 vanilin šećer
  • malo cimeta

ZA PRŽENICE

  • 8 šnita toast kruha
  • 200 g krem sira
  • 1 vanilin šećer
  • 150 g malina

ZA POSLUŽIVANJE

PRIPREMA

Uzmite širu zdjelu ili dublji tanjur pa izmutite jaje s vanilin šećerom. Dodajte mlijeko, a zatim i malo cimeta.

Krem sir pomiješajte s vanilin šećerom.

Pola količine toast kruha, dakle četiri šnite, premažite zaslađenim krem sirom. Preko sira posložite maline pa preklopite to drugom šnitom toasta. Ukupno ćete dobiti četiri porcije.

Sada svaki punjeni toast pažljivo umočite u smjesu od jaja i mlijeka. Umočite obje strane tako da kruh bude sočan.

Pripremljeni toast posložite na lim za pečenje obložen masnim papirom i pecite u pećnici otprilike 20 minuta na 180 ºC.

Prženice poslužite tople uz dodatak bobičastog voća i javorovog sirupa.

Izvor: Jannette Razum; Slatki svijet torti i kolača

Photo by: Jannette Razum