SASTOJCI
ZA NAMAKANJE KRUHA
- 200 ml mlijeka
- 1 jaje
- 1 vanilin šećer
- malo cimeta
ZA PRŽENICE
- 8 šnita toast kruha
- 200 g krem sira
- 1 vanilin šećer
- 150 g malina
ZA POSLUŽIVANJE
- svježe bobičasto voće
- Maple Joe javorov sirup
PRIPREMA
Uzmite širu zdjelu ili dublji tanjur pa izmutite jaje s vanilin šećerom. Dodajte mlijeko, a zatim i malo cimeta.
Krem sir pomiješajte s vanilin šećerom.
Pola količine toast kruha, dakle četiri šnite, premažite zaslađenim krem sirom. Preko sira posložite maline pa preklopite to drugom šnitom toasta. Ukupno ćete dobiti četiri porcije.
Sada svaki punjeni toast pažljivo umočite u smjesu od jaja i mlijeka. Umočite obje strane tako da kruh bude sočan.
Pripremljeni toast posložite na lim za pečenje obložen masnim papirom i pecite u pećnici otprilike 20 minuta na 180 ºC.
Prženice poslužite tople uz dodatak bobičastog voća i javorovog sirupa.
Izvor: Jannette Razum; Slatki svijet torti i kolača
Photo by: Jannette Razum