BUTTERFLY SKUŠA S GRILLA

butterfly skuša s grilla

Ako volite ribu s grila, skuša je idealan izbor za to! Skuša je plava riba bogata je omega 3 i zdravih masnoća, te je vrlo hranjiva namirnica.

Sastojci:

Prilog: svježe povrće s tostiranim pinjolima

Priprema:

Skušu očistite od kostiju i razrežite tako da bude otvorena kao knjiga. Pomiješajte Kikkoman soja umak, med, češnjak i čili i tom mješavinom premažite ribu dok se peče na grillu. Od svježeg povrća po želji (rajčica, mrkva, mladi luk, paprika, mladi špinat, tikvica) napravite sitno sjeckanu salatu s tostiranim pinjolima i nju servirajte uz grillanu skušu.

 

Dobar tek!