BOŽIĆNI SPICY MOCKTAIL OD NARANČE

SASTOJCI ZA SIRUP (za cca 8 serviranja)

• 1 čaša Bonne Maman marmelade od naranče
• ½ čaše vode
• 1 štapić cimeta
• 4 zvjedasta anisa
• 1 vanilija štapić (mahuna)

SASTOJCI ZA 1 MOCKTAIL (BEZALKOHOLNI KOKTEL)

• 30 ml napravljenog sirupa
• 60 ml soka od naranče
• gazirana mineralna voda
• štapić cimeta
• nekoliko kapi limuna
• led

PRIPREMA

Za sirup:

1. U maloj tavi kombinirajte vodu, marmeladu, štapić cimeta, zvjezdasti anis i mahunu vanilije. Pustite da zavrije, smanjite vatru i pirjajte 10 minuta. Isključite vatru i ohladite.
2. Ohlađenu smjesu procijedite. Čuvati ju možete u dobro zatvorenoj staklenoj posudi, u hladnjaku, do mjesec dana. Mjera je dovoljna za cca 8 koktela.

Za mocktail:

1. Napunite čašu ledom. (Viša i šira čaša primjerena za koktele)
2. Dodajte 30 ml pripremljenog sirupa u čašu i 60 ml soka od naranče.
3. Ostatak čaše napunite gaziranom mineralnom vodom i lagano promiješajte dugom i užom žlicom.
4. Dodajte nekoliko kapi limuna. Koktel uredite kriškom limuna i štapićem cimeta.