Recepti, Slano, Jednostavno, Glavna jela, Salate, Mediteranska kuhinja
COUS COUS SALATA S FETA SIROM I KRASTAVCEM
25
svi
svi
SASTOJCI ZA 2 OSOBE
- ½ čaše TIPIAK Cous Cousa
- 1 čaša vode
- 1 krastavac
- 4 velike žlice nasjeckanog luka
- 1 stabljika celera (zeleni dio)
- šakica svježe metvice
- šakica svježeg korijandera
- ½ šipka/nara
- 125 g feta sira
- 10 cherry rajčica
- 2 velike žlice maslinovog ulja (preporuka: Maslinovo ulje Mlado – Chiavalon)
- 3 velike žlice Kikkoman Ponzu umaka
PRIPREMA
Skuhajte Cous Cous prema uputama na pakiranju i pustite ga po strani. Krastavac nasjeckajte na ploške, cherry rajčice na dvije polovice, a luk, celer, mentu i korijander sitno nasjeckajte. Izvadite sjeme šipka te fetu sir narežite na male kocke. Sve sastojke i Cous Cous pomiješajte u zdjeli, prelijte maslinovim uljem i Kikkoman Ponzu umakom. Poslužite svježe.