Slano, Jednostavno, Glavna jela, Riblja jela, Azijska kuhinja
KOZICE NA KIK NAČIN
05
ruj
ruj
Unesite azijski Kik u vašu kuhinju uz neodoljive Teriyaki umake!
VRIJEME PRIPREME: 30 minuta
RAZINA TEŽINE: jednostavno
SASTOJCI (za 4 porcije):
- 400 g očišćenih kozica
- 2 žlice ulja repice
- 8 žlica Kikkoman Teriyaki umaka s pečenim češnjakom
- 200 g snježnog graška
- 200 g jasmin riže
- 400 ml hladne vode
- ½ mente
- 2 žlice Go-Tan sezamovog ulja
- 250 g edamame mahune
- ½ nara
- 3 žličice sezama
PRIPREMA:
- Rižu stavite u hladnu vodu i prokuhajte. Zatim smanjite vatru i ostavite da odstoji oko 15 minuta.
- Operite i osušite mentu i snježni grašak. Mentu narežite na male komadiće.
- Stavite lonac vode i zakuhajte. Kuhajte jedan za drugim edamame i snježni grašak oko 20 sekundi. Izvadite sjemenke edamame iz ljuske.
- Popržite kozice na ulju repice i deglazirajte Kikkoman Teriyaki umakom s pečenim češnjakom. Dodajte snježni grašak i dobro promiješajte.
- Začinite rižu mentom i sezamovim uljem. Rasporedite rižu i poslužite sa snježnim graškom, kozicama, edamameom i narom. Ukrasite sezamom i mentom.
Isprobajte Kozice na Kik način i oduševite prijatelje svojim gurmanskim sposobnostima.