Lagana salata od crnog graha

Broj porcija: 4-6

Vrijeme pripreme: 20 minuta

SASTOJCI

Za dresing:

Za salatu:

POSTUPAK

  • Sitno nasjeckajte korijander i prelite ga limetom. Dodajte ih u posudu srednje veličine zajedno sa svim ostalim sastojcima za dresing i dobro promiješajte
  • U drugoj posudi promiješajte ocijeđeni crni grah i kukuruz
  • Crveni luk isjeckajte na sitne komadiće, avokado narežite na komadiće srednje veličine i narežite cherry rajčice
  • Dobro operite zelenu salatu i nasjeckajte na trakice
  • Crveni luk, avokado, cherry rajčice i zelenu salatu dodajte u posudu s crnim grahom i kukuruzom
  • Dodajte sol i papar, sve dobro promiješajte, a zatim prelite dresingom
  • Prije posluživanja prenesite u novu posudu za posluživanje