PETRA brašno – fino mljeveno (TIP 00), 1kg | MOLINO QUAGLIA
3,89 € PDV uključen
Profesionalno talijansko pšenično brašno za prhka tijesta, biskvite i svježu tjesteninu TIP 00. Bez aditiva.
Karakteristike: Brašno tip 00; Udio proteina 11-12%; Snaga (W): 280-320; Omjer elastičnosti i rastezljivosti (P/L): 0,70-0,90; Hidratacija 56,5-58,5%; Maksimalna vlaga: 15,5%.
Neto količina: 1kg
Proizvođač: Molino Quaglia, Via Roma, 38A, 35040 Vighizzolo D’este PD, Italija
Zemlja podrijetla: Italija
Uvjeti čuvanja: Čuvati na suhom i hladnom mjestu.
Sastojci: Meko PŠENIČNO brašno tip ’00’. Može sadržavati tragove SOJE i GORUŠICE. Alergeni su označeni velikim slovima.
EAN: 8027815201035
Na zalihi
Prosječna hranjiva vrijednost na 100g:
Energija 1487kJ/351 kcal;
Masti 0,7g – od kojih zasićene masne kiseline 0,1g;
Ugljikohidrati 73,1g – od kojih šećeri 1,7g;
Vlakna 2,9g;
Bjelančevine 11,5g;
Sol 0,002g.
| Težina | 1,02 kg |
|---|---|
| Brand | Molino Quaglia |
Samo logirani kupci koji su kupili ovaj proizvod mogu napisati recenziju.
Povezani proizvodi
Recenzije
Još nema recenzija.