Palačinke sa spicy javorovim sirupom

Pancakes with Spicy Maple Syrup

SASTOJCI – 150 g brašna – Petra brašno 5 – 230 ml mlijeka – 1 žličica praška za pecivo – prstohvat soli – Sicilijanska bijela sol Montosco – 1 čajna žličica Demerara šećera od šećerne trske Tate & Lyle – 1 jaje – 1 ½ čajne žličice otopljenog maslaca – 60 ml javorovog sirupa – […]

Spicy špageti s brokulom i limunom

SASTOJCI ZA DVIJE OSOBE – 400g Rummo špageta – 400g brokule nasjeckane na veće komade – 2 velike žlice Chiavalon ekstra djevičanskog maslinovog ulja – 3 čajne žličice zelenog Tabasco umaka – 2 režnja češnjaka – 10 ml TABASCO Chipotle Umaka – ½ limuna – naribajte koricu, a zatim ga ocijedite – 2 grančice svježeg […]

Pileći bataci u umaku od balsamica

BATCI-recept

SASTOJCI 1/2 šalice Due Vittorie aceto balsamica 1/2 šalice meda 1/2 šalice Demerara smeđeg šećera Tate&Lyle 1/4 šalice Kikkoman sojinog umaka 5 grančica svježeg ružmarina 5 režnjeva češnjaka, prepolovljenih 10 do 12 pilećih bataka 2 žlice tostiranog sezama 1/4 šalice sjeckanog peršinova lista PRIPREMA U velikoj vrećici koja se može zatvoriti pomiješajte balsamico, med, šećer, […]

Goveđa juha s rezancima

GOVEDA-JUHA-recepti

SASTOJCI 1l povrtnog ili goveđeg temeljca 2 žlice ulja od kikirikija 1 velika ljutina, sitno nasjeckana 1/2 žutog luka, nasjeckanog 2 žlice đumbira, ribanog 2 režnja češnjaka, sitno nasjeckana 1 crvena čili papričica, očišćena od sjemenki i nasjeckana 1 crveni Thai bird čili, očišćen i nasjeckan 200 g otkoštene goveđe koljenice ili vrata, narezanog na […]

Orašaste pločice s Bonne Maman džemom od maline

granola-recept

SASTOJCI 1 šalica sjeckanih oraha 1 i ½ šalice višenamjenskog brašna 1 i ¼ šalice zobi 1/3 šalice bijelog kristalnog šećera 1/3 šalice smeđeg šećera (Demerara smeđi šećer Tate&Lyle) 1 čajna žličica soli ½ čajne žličice sode bikarbone 75g maslaca 1 šalica Bonne Maman džema od maline KORACI 1.      Zagrijte pećnicu na 350°, […]

Malajski pareni biskvit

soja-malajska-torta-recept

SASTOJCI 2 velika jaja, na sobnoj temperaturi 6 žlica šećera 5 žlica ulja od kikirikija 7 žlica mlijeka (punomasnog) 1 žličica ekstrakta vanilije 1 žlica sojinog umaka 1 šalica glatkog brašna 2,5 žličice praška za pecivo PRIPREMA Pripremite parilicu. Zakuhajte vodu pa smanjite na laganu vatru. Namastite okrugli kalup za pečenje i prekrijte ga papirom […]