Postoje jela koja u sebi nose miris mora i okus ljeta, a Spaghettoni Grossi N° 220 s bisque umakom od kozica jedno su od njih. Ovaj recept pokazuje kako iskoristiti svaki dio kozice kako bi se dobio intenzivan i bogat okus. Glave i oklopi pretvaraju se u aromatični bisque, dok nježno meso kozica ostaje zvijezda […]
Zimska salata punog okusa – hrskave prokulice, aromatičan teriyaki preljev s pečenim češnjakom i obilje sezama. Jednostavno jelo koje može biti prilog ili lagani glavni obrok. Broj porcija: 2 Vrijeme pripreme: 15min Vrijeme kuhanja: 15min Ukupno vrijeme: 30min Sastojci: 500 g prokulica 1 l biljnog ulja (za prženje) 2 limete 3 žlice povrtnog temeljca 1 […]
Egzotični tacosi s wok-prženim kozicama u teriyaki umaku, svježim povrćem i osvježavajućom mango salsom. Savršena kombinacija slatkog, slanog i pikantnog – pravo malo tropsko jelo. Broj porcija: 2 Vrijeme pripreme: 15min Vrijeme kuhanja: 10min Ukupno vrijeme: 25min Sastojci: 30 g sushi đumbira 300 g manga (oguljenog i narezanog na kockice) ½ vezice mente (listići) 3 […]
Ukusno i jednostavno jelo sa stir fry staklenim rezancima, kraljevskim kozicama, špinatom i mekanim kajganom. Brzo se priprema, a pun je okusa i idealan za ručak ili večeru. Broj porcija: 2 Vrijeme pripreme: 10min Vrijeme kuhanja: 20min Ukupno vrijeme: 30min Sastojci: 2 bio naranče 150 g daikona/bijela rotkva 200 g fileta patke 2 žlice biljnog […]
Ukusno i jednostavno jelo sa stir fry staklenim rezancima, kraljevskim kozicama, špinatom i mekanim kajganom. Brzo se priprema, a pun je okusa i idealan za ručak ili večeru. Broj porcija: 2 Vrijeme pripreme: 15min Vrijeme kuhanja: 15min Ukupno vrijeme: 30min Sastojci: 125 g staklenih rezanaca 4 žlice oraha 3 jaja 90 ml Kikkoman teriyaki umaka […]
Sočne i aromatične pileće okruglice u teriyaki umaku s pečenim češnjakom. Savršeno za posluživanje s rižom ili udon rezancima – prava japanska udobna hrana u modernom izdanju. Broj porcija: 2 Vrijeme pripreme: 15min Vrijeme kuhanja: 15min Ukupno vrijeme: 30min Sastojci: ½ vezice perille (crvena ili zelena; alternativa: shiso cress) 1½ limete 400 g pilećih fileta […]
Hrskavi pileći bataci s aromatičnom kikiriki-teriyaki glazurom i Panko prezlama. Posluženi s wok-povrćem, idealni su za brzo, zasitno i aromatično jelo koje će postati favorit cijele obitelji. Broj porcija: 2 Vrijeme pripreme: 15min Vrijeme kuhanja: 45min Ukupno vrijeme: 60min Sastojci: 4 pileća bataka (s kostima ili bez, ukupno 500–600 g) 4 žlice biljnog ulja 75 […]
Brzo, elegantno i zdravo jelo: sočan brancin, hrskavi pak choi i mekani udon rezanci wok-fried i završeni limun-teriyaki umakom. Savršeno za lagani, ali aromatični obrok bilo kojeg dana u tjednu. Broj porcija: 2 Vrijeme pripreme: 15min Vrijeme kuhanja: 10min Ukupno vrijeme: 25min Sastojci: 300 g baby pak choija 1 stabljika limunske trave 250 g fileta […]
Hranjiva i zasitna “bowl” zdjela puna biljnih proteina, svježine i boja. Kombinacija slanutka, hrskavog tofua i povrća daje savršen balans okusa, tekstura i nutritivnih vrijednosti. Broj porcija: 2 Vrijeme pripreme: 17min Vrijeme kuhanja: 8min Ukupno vrijeme: 25min Sastojci: 200 g slanutka (iz staklenke) 3 stabljike celera (narezane) 90 ml Kikkoman teriyaki umaka sa sezamom 3 […]
Brzo, zdravo i potpuno vegansko jelo puno umamija. Kombinacija shiitake gljiva, teriyaki umaka i svježeg povrća daje bogat okus i savršenu ravnotežu između sočnog i hrskavog. Broj porcija: 2 Vrijeme pripreme: 15min Vrijeme kuhanja: 15min Ukupno vrijeme: 30min Sastojci: 150 g shiitake gljiva 3 žlice ulja repice 1 crveni luk (narezan) 100 g komorača (narezan) […]