Krem juha od pečenog povrća sa slanutkom

Ukusna juha od povrća gusta i hranjiva – savršena za hladnije mjesece. Pečenje povrća unaprijed daje dublji, karamelizirani okus. Sastojci: 3 krumpira ½ batata 2 mrkve 1 luk 1 poriluk 1 glavica češnjaka 2,5 cm komadić đumbira ½ vezice korijandera 3 žlice maslinovog ulja 1 žličica mljevenog kumina 1 litra povrtnog temeljca 200 ml pasirane […]

Zašto je Cous-cous vaš novi najbolji prijatelj u kuhinji?

Ako tražite brz, zdrav i svestran dodatak svojoj kuhinji, vrijeme je da upoznate cous-cous ! Ova mala, ali moćna namirnica osvaja sve koji žele pripremiti ukusne i hranjive obroke u rekordnom vremenu. Bilo da ste ljubitelj toplih jela ili svježih salata, cous-cous će se savršeno uklopiti u vaš meni. Evo zašto bi Tipiak cous-cous trebao […]

Začinjeni losos i povrće u woku s harisom, soja umakom i kokosovim mlijekom

Začinjeni losos i povrće u woku s harisom, soja umakom i kokosovim mlijekom

Inspirirano Bliskim istokom, ovaj riblji wok spaja delikatnost lososa s ljutinom papričica. Lagano pržene šparoge, brokula i tikvica dodaju hrskavost. Broj porcija: 2 Vrijeme pripreme: 15min Vrijeme kuhanja: 15min Vrijednost kalorija : 2600kJ / 360kcal Proteini (za jednu porciju): 44 g Ukupne masti (za jednu porciju): 41 g Ukupno ugljikohidrata (za jednu porciju): 21 g […]

Zdrav i ukusan wok s jakobovim kapicama, cvjetačom i graškom

Kineski wok s patkom i povrćem u umaku od šljive i soja

Fusion recept koji spaja tipične priloge uz Jakobove kapice s azijskim twistom. Neobično i delikatno jelo koje također dobro funkcionira s drugim plodovima mora. Broj porcija: 2 Vrijeme pripreme: 10min Vrijeme kuhanja: 15min Vrijednost kalorija : 1500kJ / 360kcal Proteini (za jednu porciju): 28 g Ukupne masti (za jednu porciju): 17 g Ukupno ugljikohidrata (za […]

Kineski wok s patkom i povrćem u umaku od šljive i soja

Kineski wok s patkom i povrćem u umaku od šljive i soja

Hrskavi komadići patke prženi u slatkom umaku od šljive originalna je ideja za recept. U ovom jelu možete koristiti bilo koju vrstu rezanaca ili povrća po želji. Broj porcija: 2 Vrijeme pripreme: 15min Vrijeme kuhanja: 60min Vrijednost kalorija : 2930kJ / 812kcal Proteini (za jednu porciju): 42 g Ukupne masti (za jednu porciju): 48 g […]

Začinjeni wok s tofuom, gljivama i udon rezancima: Brzi i ukusni obrok

Začinjeni wok s tofuom, gljivama i udon rezancima: Brzi i ukusni obrok

Recept za pržene gljive u fusion stilu kombinira europske utjecaje s azijskom pripremom. Japanski udon rezanci upotpunjuju ovo jelo, stvarajući potpuni vegetarijanski obrok. Možete koristiti bilo koje omiljene gljive za pripremu, iako je mješavina azijskih i europskih gljiva odlična opcija. Broj porcija: 2 Vrijeme pripreme: 10min Vrijeme kuhanja: 15min Vrijednost kalorija : 2658kJ / 635kcal […]

Zeleni curry wok s piletinom, patlidžanom i tikvicama

Zeleni curry wok s piletinom, patlidžanom i tikvicama

Začinjena piletina koja podsjeća na Tajland. Aromatični kaffir limeta i limunova trava donose miris tajlandske ulične hrane u našu kuhinju. Broj porcija: 2 Vrijeme pripreme: 15min Vrijeme kuhanja: 15min Vrijednost kalorija : 2093kJ / 500kcal Proteini (za jednu porciju): 44 g Ukupne masti (za jednu porciju): 26 g Ukupno ugljikohidrata (za jednu porciju): 22 g […]

Začinjena pržena riža s jajima, povrćem i harissom: Ukusni spoj okusa

Začinjena pržena riža s jajima, povrćem i harissom: Ukusni spoj okusa

Pržena riža je osnovno jelo u mnogim azijskim kuhinjama. Može biti jednostavno, ali iznimno zadovoljavajuće jelo koje se može pripremiti gotovo s bilo kojim sastojcima. Jelo je najukusnije kada se priprema s rižom kuhanom dan prije. Broj porcija: 2 Vrijeme pripreme: 10min Vrijeme kuhanja: 15min Vrijednost kalorija : 2428kJ / 580kcal Proteini (za jednu porciju): […]

Azijski wok s mljevenom svinjetinom, povrćem i pikantnim soja umakom

Azijski wok s mljevenom svinjetinom, povrćem i pikantnim soja umakom

Ovo jelo iz woka inspirirano je tajlandskom kuhinjom. Priprema se za samo 15 minuta, a mirisi su jednostavno neodoljivi! Broj porcija: 2 Vrijeme pripreme: 10min Vrijeme kuhanja: 15min Vrijednost kalorija : 2512kJ / 600kcal Proteini (za jednu porciju): 40 g Ukupne masti (za jednu porciju): 38 g Ukupno ugljikohidrata (za jednu porciju): 21 g Sastojci: […]

Ukusan goveđi wok s brokulom, mahunama i rezancima

Ukusan goveđi wok s brokulom, mahunama i rezancima

Brzo jelo iz woka prepuno je okusa i boja. Govedina se prvo marinira u ukusnoj japanskoj marinadi u stilu tatakija. Broj porcija: 2 Vrijeme pripreme: 15min Vrijeme kuhanja: 15min Vrijednost kalorija : 4876kJ / 1164kcal Proteini (za jednu porciju): 60 g Ukupne masti (za jednu porciju): 39 g Ukupno ugljikohidrata (za jednu porciju): 143 g […]