SALATA S GOVEĐIM FILEOM

Salata, bilo kao predjelo, glavno jelo ili nekakav prilog, gotovo je neizostavni dio svakog obroka.
Uz malo mašte i ponešto kreativnosti u odabiru namirnica salata može biti vrhunsko jelo. Go-Tan donosi inovaciju s istoka, u ovom slučaju svojim umacima i sezamovim uljem, ali inače i svakim svojim proizvodom, osigurava kvalitetu i posebnost okusa u svakom vašem jelu.
Kad je riječ o hrani, ne pristajte na sve, birajte kvalitetno, zdravo i ukusno.

VRIJEME PRIPREME: 25 min

SASTOJCI ( za 4 osobe):

• 400 g sitno narezanog goveđeg filea
• 250 g miješane salate
• 2 naranče
• 100 g oraha
• 6 jušnih žlica Go-Tan wok Teriyaki umaka
• 1 jušna žlica sitno narezanog češnjaka
• 2 jušne žlice Go-Tan sezamovog ulja
• 1 crvena paprika
• 1 zreli avokado
• Maslinovo ulje, sol i papar

PRIPREMA:

Meso marinirajte 15 min u Go-Tan wok Teriyaki umaku sa sitno nasjeckanom crvenom paprikom i češnjakom. Ogulite naranču te ju narežite na sitnije komadiće. Avokado izrežite na pola te žličicom oblikujte/izdubite meso avokada u manje kuglice. Izmrvite orahe, dodajte sezamovo ulje te ih pecite u plehu 8 minuta na 175˚C. U salatu dodajte maslinovo ulje, papar, sol, naranču, orahe i avokado. Meso pržite cca 3 minuta pa ga dodajte u salatu. Vaša salata s goveđim fileom je gotova.