Biftek ražnjići by David Skoko, Kikkoman & TABASCO®. Sočno, brzo i jednostavno, tririječi koje opisuju ovo ukusno jelo! Sastojci: 1 kg bifteka (goveđeg odreska) rezan na trakice 3 žlice TABASCO® ljutog umaka 4 režnja češnjaka, protisnuti 100 ml sherryja 2 žlice kukuruznog brašna 100 ml Kikkoman soja umaka 6 g đumbira, mljevenog 1 žlica korijandera, […]
Sočna tuna na žaru na hrskavoj salati s dresingom od sezama – lagan i osvježavajući prijedlog za proljetni ručak. Sastojci za 2 porcije: 2 odreska tune – svaki po 150 g 125 ml svježe iscijeđenog soka od naranče 3 žlice Kikkoman prirodno fermentiranog soja umaka ½ žličice La Chinata slatke dimljene paprike ½ žličice sušenog […]
Ova brza i jednostavna marinada apsolutno je ukusna uz piletinu ili puretinu. Ili pokušajte s omiljenim mesom, ribom ili povrćem. Sastojci: 7 žlica Kikkoman prirodno fermentiranog soja umaka 3 žličice Lune de miel bagremovog meda 3 žličice Carl Kuhne srednje ljutog senfa 3 žlice Chiavalon maslinovog ulja Priprema: Promiješajte sve sastojke. Koristi se kao marinada […]
Ova aromatična, lagano začinjena marinada savršena je za omekšavanje mesa za roštilj. Dobro ide i s ribom. Sastojci: 160 ml Kikkoman prirodno fermentiranog sojinog umaka 120 g Lune de miel bagremovog meda 25 g naribanog đumbira 200 g naribanog luka 20 g curry praha 400 g prirodnog jogurta Po želji dodati TABASCO umak. Priprema: Pomiješajte […]
Svinjski odresci klasik su roštilja. Slatkoća teriyaki marinade tako se dobro slaže sa svinjetinom, a dodavanje piva čini meso hrskavijim i mekim. Sastojci za 2 porcije: 2 svinjska kotleta (svaki po 150 g) 5 žlica Kikkoman Teriyaki marinade 1 žlica jabučnog octa ½ žličice La Chinata dimljene paprike 250 ml piva 1 žličica Lune de […]
Soja umak bogat umamijem i svježe začinsko bilje, čine ukusnu marinadu koja će odresku dati jedinstvenu aromu. Bilo da preferirate “rare” ili dobro pečene odreske, ovaj recept daje sočne, mekane rezultate. Sastojci za 2 porcije: 2 pečena odreska (po 150 g) 60 ml Kikkoman prirodno fermentiranog soja umaka 1 žlica soka od limuna 1 […]
Pivo je prilično uobičajeno na zabavama s roštiljem, ali također je odličan sastojak za marinade! Ova jednostavna kombinacija piva, soje i meda čini slatki, ljepljivi premaz za rebarca, piletinu, krilca, odreske i ražnjiće. Sastojci: 120 ml Kikkoman prirodno fermentiranog sojinog umaka 15 g ribanog češnjaka 60 g meda 150 ml tamnog piva 1,5 žlica šećera […]
Slatko-kisela rebarca na roštilju marinirana u Kikkoman sojinom umaku, đumbiru, limunu, sezamovom ulju, medu i sjemenkama sezama. Glazura postaje veličanstveno ljepljiva pa su salvete obavezne! Vrijeme mariniranja: 180 min Ukupno vrijeme: 35 min Vrijeme pripreme: 10 min Vrijeme kuhanja: 25 min Sastojci za 4 porcije: 2 kg rebarca Sol Za marinadu: 1 mali limun 1 […]
Zdrav i nutritivno bogat obrok s najdražim namirnicama. Sezonske namirnice kao što su šparoge i rotkvice najbolje se slažu uz ovaj ukusan poke bowl s lososom i Venere crnom rižom. Vrijeme pripreme: 35 minuta Sastojci za 4 porcije: 200 g Riso Scotti Venere crne riže 4 komada svježeg lososa (svaki po 80 g) 170 ml […]
Prodrmajte tradiciju i ispecite ovaj kolač od mrkve, pistacija i javora – moderan pogled na klasični recept za kolač od mrkve. Začinjen cimetom i đumbirom te preliven kremastom glazurom od javorovog sirupa, kandiranim pistacijima i koricom naranče, ovaj recept savršen je za uskršnju proslavu. Kuglof za 14 osoba Vrijeme pripreme: 25 minuta za pripremu i […]