Zeleni Tabasco umak od Jalapeno papričice. Ni prejakog, ni preblagog okusa, nepohodan je za meksičku kuhinju. Dodajte ga u guacamole, salsu, tacose i burrito ili ga isprobajte kod pripreme crvenog graha i riže, paelle ili pak kao dodatak ukusnom kanadskom koktelu – Bloody Ceasar. Umak je bez glutena i bez kalorija. Recept dolazi ravno iz […]
Svi već dobro znamo kako je doručak jedan od najbitnijih obroka u danu, ali rijetko tko ispoštuje pravilan jutarnji doručak. Sve je to razumljivo jer živimo u dinamičnom svijetu gdje je vremena sve manje a stvari na to do listi sve više. Vrijeme je da u svoju jutarnju rutinu uvedete kraljevski doručak i poslušate 10 […]
Što kažete na doručak po mjeri popularnih metropolitanskih barova? Isprobajte slatko- slanu kombinaciju koja osvaja već na prvi zagriz. Sastojci 4 kriške kruha 200g tučene fete 1/2 šalice Bonne maman džema od marelice i manga 2 avokada, narezana Sol u ljuskicama Svježe mljevena paprika 170 g fete 60 g krem sira, na sobnoj temp 1/4 […]
Zamjenite kavu s japanskim zelenim čajem i kremastim napitkom od zobi s dodatkom agavinog sirupa. Što je to matcha? Matcha je mljeveni prah listova zelenog čaja, koristi se za pripremu čaja i kao satojak u pripremi raznih recepata. Potječe iz Japana te predstavlja dio japanske tradicije ispijanja čaja. Kao i ostale vrste zelenog i crnog […]
Proljetno, zdravo, osvježavajuće ! Tofu salata s ponzu umakom, mangom, avokadom i orzo rezancima. Tofu ili “sir od soje”, svježi je proizvod dobiven koagulacijom sojinog mlijeka pomoću koagulanta (limunovog soka, nigarija ili kalcijevog sulfata). Tofu je veoma važna namirnica u veganskoj prehrani i prepuna je nutritivnih vrijednosti. Dobar je izvor kalcija, kalija i fosfora i […]
Ove sweet & spicy kukuruzne tortilje najbolji su izgovor da ostanete kod kuće u petak navečer. Sastojci: 8 x Mexifoods taco kukuruzne tortilje 500 g svinjskog odreska 1 ¼ žličica soli ½ žličica crnog papra 2 žlice maslinovog ulja 1 žličica La chinata dimljene slatke crvene paprike 1 crvena paprika 1 veliki avokado 1 rajčica […]
Rolanje tortilja nikad nije bilo lakše uz ovaj kratki, korak po korak, vodič. Zamotaj tortilju u samo 4 koraka. Sigurno ste barem jednom bili u situaciji gdje niste znali što napraviti s tortiljom, kako ju pravilno zamotati da vam pritom ne ispada nadjev. Uskačemo vam u pomoć i donosimo vodič kako zamotati tortilju na ispravan […]
Azijski smotuljci su jednostavno jelo koje unosi u tvoj dom dašak azijske kuhinje. Zdravo, jednostavno, brzo i za svaki stol ! Za četiri osobe Priprema: 35 minuta Sastojci: 400 grama pilećih prsa narezanih na kockice 2 češnja češnjaka, zgnječena 3 žlice Kikkoman soja umaka 2 žlice TABASCO ® sriracha umaka 3 žlice Go-Tan Wok […]
Proljetne rolice obično se jedu tijekom proljetnog festivala odnosno kineske Nove godine u kontinentalnoj Kini, otuda potječe i sam naziv. Zlatne rolice cilindričnog oblika predstavljaju zlatne poluge — koje simboliziraju bogatstvo. Proljetne rolice s škampima su jednostavno jelo s bogatstvom namirnica. Za dvije osobe Priprema: 30 minuta Sastojci: 6 listova za savijače 100 gr […]
Slani, slatki, kiseli i ljuti okusi u raznim kombinacijama posebnost su jela azijske kuhinje, a specifičan okus jelima daju posebno pripremljene namirnice obogaćene umacima i začinima. Glavni predstavnici azijske kuhinje su japanska, kineska i indijska jela, a svima im je zajednička egzotičnost i različitost okusa. Izdvojili smo 9 popularnih umaka kojima ćete vaša jela poprimiti […]